Resep Simple Mom, Ayam Bawang Untuk Sarapan dan Bekal Orang Tercinta

Nana

Kamis, 08 Agu 2024 09:16 WIB

Resep Simple Mom, Ayam Bawang Untuk Sarapan dan Bekal Orang Tercinta

Ini hasil masakan dari resep simpel ayam bawang. (Nana/mili.id)

Mojokerto - Ayam bawang menjadi pilihan menu sederhana yang bisa dijadikan sajian menu sarapan pagi atau makan siang di rumah maupun untuk bekal orang-orang tercinta lho Mom.

Bahan-bahan resep ayam bawang cukup sederhana. Yakni, ayam broiler yang sudah di potong-potong sesuai ukuran direbus untuk menghilangkan aroma anyir.

Dan juga mengurangi kandungan obat-obatan dalam perawatan tumbuh kembang si ayam.

Lalu ada bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay gunakan sesuai selera kemudian di chopper. Dan dicampurkan ke dalam Ayam yang sudah direbus dan ditiriskan tersebut.

Tambahi bubuk lada, kaldu bubuk ayam, dan Garam secukupnya atau sesuai selera ya Mom. Aduk rata.

Diamkan selama 5 hingga 10 menit agar campuran aroma bawang dan bumbu dapur tadi meresap.

Dirasa waktu marinase cukup, ayam bawang siap digoreng dengan minyak panas. Tapi ingat, kecilkan api setelah itu, agar perbawangan tidak sangit alias hangus Mom.

Ayam bawang berwarna kecoklatan pun menandakan sudah matang. Angkat bersama remahan bawang-bawang tadi. Siap disantap dengan nasi panas yang menggugah selera. Selamat Mencoba Mom