Ilustrasi (Image by Freepik)
Surabaya, mili.id - Ide menu bakaran berikut wajib Anda coba untuk meramaikan malam Tahun Baru 2025.
Menikmati menu bakaran adalah satu cara merayakan malam Tahun Baru yang dilakukan banyak orang. Terutama jika dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.
Baca juga: Menag Ajak Masyarakat Perkuat Persatuan dan Kepedulian Sambut 1 Muharam 1448 Hijriah
Selain bisa menghangatkan suasana, menyiapkan menu bakaran juga bisa jadi hal yang menyenangkan.
Nah, jika kamu masih bingung mau menyajikan makanan apa, cek dulu ide menu bakaran untuk malam tahun baru.
Ide Menu Bakaran di Malam Tahun Baru:
1. Seafood Bakar
Cukup gunakan olesan bumbu kecap dan perasan jeruk. Rasanya lezat banget, deh.
2. Sosis Bakar
Tekstur sosis yang tebal dan gak mudah kering saat dibakar bisa jadi pilihan yang tepat. Oleskan sosis dengan saus barbeque biar lebih nikmat.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar paling favorit saat malam Tahun Baru. Cukup oleskan mentega secara merata ke seluruh permukaan jagung, rasanya jadi gurih.
Jika ingin pedas, bisa oleskan saus sambal. Namun sebaliknya jika tak ingin pedas, cukup oleskan saus tomat.
4. Ikan Bakar
Ikan bakar juga sangat cocok jadi menu makan malam Tahun Baru. Kamu bisa menggunakan ikan kakap, gurami, atau bawal.
Baca juga: Kemeriahan Imlek 2025 di Stasiun Gubeng Surabaya dan Jember
5. Sate Ayam
Sate ayam sering dipilih untuk disajikan saat Tahun Baru. Biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang nikmat.
6. Sate Sapi
Sate sapi juga jadi pilihan yang nikmat untuk menu bakaran. Gunakan bumbu kecap dan cabai biar makin sedap.
7. Bakso Bakar
Untuk membuat bakso bakar, cukup gunakan olesan bumbu kecap, barbeque atau sambal. Mantul abis, deh!
Baca juga: Amankan Imlek 2025 di Kota Mojokerto, Polisi Terapkan Pola Pengamanan Khusus
8. Sayap Ayam Bakar
Untuk membuat bakaran ini, saya ayam cukup kamu baluri dengan bumbu halus, lalu ungkep hingga empuk. Setelah itu, bakar sayap ayam dengan bumbu kecap pedas.
9. Sayur Bakar
Kamu bisa menggunakan kentang, jamur, wortel, jagung, buncis atau bawang bombay. Bumbunya bisa kamu kasih saus pedas, mentega maupun barbeque.
10. Nasi Bakar
Supaya Tahun Barumu lebih mengenyangkan, kamu bisa membuat nasi bakar. Gunakan nasi putih atau nasi kuning, lalu sajikan dengan lauk favoritmu. Kemudian balut dengan dau pisang, lantas kamu bakar. Enak banget.
Editor : Narendra Bakrie
