Hai Warga Probolinggo, Es Sop Durian Bromo Bisa Jadi Menu Minuman Berbuka Puasa

Probolinggo - Minuman segar bercampur buah-buahan memang menjadi buruan saat bulan ramadan dan bahkan sudah jadi menu wajib saat berbuka puasa. Salah satunya es sop durian yang berada di Kota Probolinggo jadi minuman favorit dan menu wajib saat buka puasa.

Minuman Es Sop Durian Bromo ini berada di kedai milik Lutviana tepatnya di Jalan Supriadi, Kota Probolinggo. Tak hanya itu saja, beraneka es buah lainnya juga tersedia, hanya saja menu favoritnya tetap es sop durian bromo yang sudah terjamin dahaga akan cepat hilang.

Baca juga: Hari Bhayangkara ke -80, Polres Probolinggo Salurkan Bantuan Alat Pertanian dan Droping 10 Ribu Liter Air Bersih di Banyuanyar

Yang bisa spesial dari minuman di kedai ini, buah duriannya didatangkan dari daerah Medan dan Lereng Gunung Bromo. Sehingga pemilik kedai memberi nama minuman favoritnya Es Sop Durian Bromo, selain itu menu seperti es krim durian hingga pancake durian juga tersedia.

Bahan-bahan Es Sop Durian Bromo sendiri juga lumayan ramai aneka olahan seperti susu, sirup dan cokelat. Dengan menu melimpah, harganya pun tidak perlu merogoh kocek dalam-dalam, satu porsi harganya bervariatif, mulai dari Rp8 ribu hingga Rp35 ribu.

Pemilik Kedai Lutviana mengatakan, jika usahanya itu sudah digelutinya sudah 10 tahun. Momentum ramadan, biasanya penghasilannya dua kali lipat dibandingkan dengan hari biasanya, karena memang banyak orang yang berpuasa berburu minuman segar untuk berbuka.

Baca juga: Khofifah Sebut Pesantren Benteng Moral Bangsa, Genggong Jadi Inspirasi Generasi Santri

"Awalnya hanya coba-coba, tapi kok malah disukai dan diterima oleh warga, akhirnya saya putuskan berjualan tetap sampai sekarang. Kalau puasa seperti sekarang biasanya yang paling sering datang untuk beli itu kalangan remaja sama pacarnya," kata Lutvianan, Sabtu (23/3/2024).

Sementara salah satu pemburu Es Sop Durian Bromo Tri Amelia Subandi mengatakan, jika kedai milik perempuan 2 anak itu memang jadi favorit dijadikan sebagai menu minuman saat berbuka puasa. Selain harga murah, duriannya juga tidak bikin bosan.

Baca juga: Apes, Maling di Gading Probolinggo Remuk di Amuk Warga

"Kalau kesini, favorit saya minum es teler buah durian, tapi menu lain juga pernah saya coba, seperti es tubruk durian dan durian utuh. Jadi buat buka puasa cocok ada manis dan legitnya, sangat rekomendasi begi pemburu kuliner untuk nyoba atau datang ke sini," ungkap Amel.

"Kedai ini memang menu dasarnya buah durian jadi best selernya selain es teler ada es sop durian bromo, tapi yang sering es teler dan es sop durian bromo, untuk harganya murah es teler aja cuma 10 ribu rupiah," pungkasnya.

Editor : Achmad S