Sederet Manfaat Tauge untuk Kesehatan

mili.id - Tauge atau kecambah, ternyata memiliki sederet manfaat bagi kesehatan manusia.

Tauge kaya akan vitamin C, serat, dan mineral penting lainnya.

Baca juga: Tujuh Kuliner Kreatif Berbahan Kecambah Sedang Tren di Indonesia

Selain menambah kelezatan hidangan, tauge juga bisa menjadi pilihan sehat dengan rendah kalori dan beragam manfaat.

Touge bisa membantu detoksifikasi tubuh sampai mendukung kesehatan tulang dan gigi.

Berikut 10 manfaat tauge untuk kesehatan mengutip youngontop:

1. Kaya Vitamin C
Tauge punya kandungan vitamin C yang bisa bikin kulit kita tetap fresh dan sehat.

2. Sumber Serat
Serat dalam tauge membantu pencernaan dan menjaga berat badan YOTers tetap ideal.

3. Rendah Kalori
Buat yang lagi pada diet, tauge ini cocok banget karena rendah kalori, nih!

4. Kandungan Antioksidan
Tauge punya antioksidan yang bisa melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel tubuh.

5. Penuh dengan Mineral
Kaya akan mineral seperti magnesium dan fosfor, tauge membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.

6. Membantu Detoksifikasi
Tauge bisa membantu proses detoksifikasi dalam tubuh, membersihkan racun.

7.Baik untuk Penderita Anemia
Kandungan zat besi dalam tauge baik untuk penderita anemia atau kekurangan darah.

8. Sumber Vitamin K
Vitamin K dalam tauge mendukung pembekuan darah dan kesehatan tulang.

9. Meningkatkan Energi
Tauge mengandung vitamin B kompleks yang dapat meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan.

10. Cocok sebagai Pelengkap Makanan
Selain lezat, tauge juga cocok dijadikan pelengkap berbagai hidangan mulai dari mie goreng sampai salad.

Editor : Narendra Bakrie